雑記 エフゲニー・キーシンのピアノ 今までの人生において、クラシック音楽で一番聞いてきたのはキーシンのピアノかもしれない。中学時代に友人とキーシンの存在を知り、「この世にこんな超絶技巧を簡単そうに弾きこなす超人がいるのか」とドハマりした。そこからキーシンの演奏を聞き続けて、生... 2022.02.27 雑記音楽
読書 料理に学ぶ抽象化の極意 | 料理の四面体 #5 自分は基本的に読書は紙派である。本棚に蔵書として追加されていく達成感があるし、（これはさんざん言われているが）空間記憶や三次元記憶は確かにあると思い込んでいるからだ。しかし徐々にkindleの便利さに気づいてしまい、今や約半数が電子書籍であ... 2022.02.13 読書
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